熟食真空预冷机

真空速冷机可应用于高温熟食品快速冷却至常温范围（0C≤T≤15℃）。其核心作用是速冷，速冷后便于气调包装并将其置于0C-5℃冷库中保鲜储存。它主要由真空箱体、真空抽气系统、冷却系统、控制系统、钣金（304不锈钢）外壳等组成。是食品企业果蔬保鲜，熟食品、盒饭、海鲜等快速均匀降温冷藏的重要设备。